W czasie świąt wielkanocnym najważniejszym posiłkiem wydaje się być śniadanie wielkanocne. Jednak musi ono zostać bardzo dobrze przygotowane żeby mogło odpowiadać upodobaniom kulinarnym wszystkich gości zgromadzonych przy wielkanocnym stole.
Trzeba, bowiem pamiętać, że śniadanie wielkanocne jedzone jest z rana, a nie wszystkie osoby lubią o tej porze jeść bardzo treściwie. Jednak powszechnie dostępne są takie przepisy według których można przygotować różne potrawy wielkanocne. Innym posiłkiem zjadanym bardziej odświętnie w czasie Wielkanocy jest obiad gotowany na niedzielę wielkanocną oraz obiad przygotowywany na poniedziałek wielkanocny. Na taki obiad mogą przyjechać osoby starsze i małe dzieci, które miały trudności z obecnością na śniadaniu wielkanocnym.
Przygotowanie śniadania wielkanocnego
Najważniejszą potrawą jedzoną w czasie śniadania wielkanocnego jest żurek. Żurek wielkanocny gotowany według wielkanocnego przepisu wymaga przygotowania odpowiedniego zakwasu, a dodawane do niego są jajka i wielkanocna kiełbasa. Taka wielkanocna kiełbasa i jajka mogą być święcone w czasie święcenia pokarmów odbywającego się w kościele dzień wcześniej. Oprócz żurku wielkanocnego podczas śniadania wielkanocnego podawane są także same jajka oraz kiełbasa razem z chlebem lub bułką wielkanocną. Wiele osób znajduje także przed Wielkanocą przepis na domowy chrzan i domowe buraczki. Taki chrzan oraz buraczki wyraźnie różnią się smakiem od takich samych wyrobów sprzedawanych na co dzień w sklepach.
Przepisy na słodkie wypieki wielkanocne
Wśród słodkich wypieków wielkanocnych można wymienić babki oraz mazurki i serniki. Przepisy na takie wypieki są w wielu domach przekazywane z pokolenia na pokolenie. Najlepsze przepisy na wypieki wielkanocne można także znajdować na różnych blogach internetowych oraz w gazetach kobiecych tak jak na dietmap.pl/pl/przepisy/lista-przepisow/2416-zupa-z-soczewicy-z-pomidorami. Dzięki temu praktycznie wszystkie gospodynie mogą przygotować na stół wielkanocny coś bardzo odświętnego i smacznego. Zwykle do domowych wypieków wielkanocnych podawana jest kawa zbożowa oraz zwykła kawa.
Musisz się zalogować aby dodać komentarz.